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电磁炉上哪些锅不能用 电磁炉选锅注意事项【详解】
在一些出租房中,由于燃气管道接通比较困难,因此年轻人们往往会选择方便快捷的电磁炉,来加热食物。电磁炉对于锅具的使用,要求是比较高的,不少人想知道, 铁锅可以在电磁炉上用吗 ?今天小编就为大家详细介绍,再来看看 电磁炉上哪些锅不能用 ?给有需要的朋友提供参考和帮助。
一、铁锅可以在电磁炉上用吗
1、铁锅可以在电磁炉上用的。因为铁锅的主要成分是铁,铁可以导磁,所以铁锅是可以放在电磁炉上使用的,并不会影响到加热效果。
3、电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。
3、电磁炉理想的专用锅具,是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配,能量转换率高,相对来说磁场外泄较少。特别是平底的铁锅,刚在电磁炉上使用是非常合适的,能达到受热均匀的效果。但需要注意的是,铁锅的底部要厚一些,不然烧了容易出现变形的情况。
3、除此之外,铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全,用电磁炉加热铁锅,还能将铁元素融入食物中。铁是人体长期需要摄取的必要元素,但人体只能吸收二价铁,铁锅炒菜中含的是三价铁,然而身体中的还原性维生素可将3价铁转换为2价铁以利吸收。
二、电磁炉上哪些锅不能用
1、电磁炉能放上铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅,但是不能放砂锅。玻璃、铜一类材料制成的锅不适用于电磁炉烹饪。
2、电磁炉上使用锅的材质,必须要能够作为导体的才可以。理想的电磁炉专用锅具,应该是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配,能量转换率高,相对来说磁场外泄较少。
3、如果使用陶瓷锅、铝锅等,就很容易外泄磁场,这样对人体的危害也很搭。其次,搪瓷材料是*档的炊具材质,采用搪瓷涂料涂在铁皮上,虽具有美观、易清洁的特点,但是由于铁皮锅具在电磁炉上使用极易变形,变形后会导致搪瓷脱落,引发中毒的危险。
4、综上所述,电磁炉比较推荐使用的锅具有铸铁锅,生铁锅,不锈铁锅,而其他类型的锅具,有些会导致受热不均匀,有些会导致磁场外泄,都不太适合使用电磁炉加热。
以上就是关于 铁锅可以在电磁炉上。电磁炉烧了怎么回事 电磁炉烧了的原因【详解】
电磁炉是居家必备的好家电,大家经常会使用其烹煮食物。在使用时,大家也许会遇到许多的问题,但是却不知道是什么原因。在这里为大家带来电磁炉烧了的原因。
一、电压不稳或电路短路
电磁炉工作必须通电才可以,在使用的时候,若电压不稳会对电磁炉造成非常大的影响,可能导致电磁炉的零件和电源烧毁。电压不稳定或者电器负荷过大会引起电路短路,在使用时容易烧坏电磁炉。
二、长久未用后突然使用
电磁炉长久不用会使表面积灰,易受潮气影响,突然开始使用会造成电磁炉内部零件烧坏,尤其是电流过大时,更易引发此类问题。
三、电磁炉老化严重
电磁炉使用年代过就,内部零件就会老化严重,在工作的过程中,其功能会减退,耗电量也会增加,安全系数就会降低,严重的会引起电磁炉自燃甚至爆炸。所以在使用电磁炉时,要经常关注其使用期限,及时更换老化的电磁炉,避免安全事故的发生。
四、电磁炉表面沾水了
电磁炉表面的加热面板是直接与锅接触的,所以锅内的水容量是至关重要的。如果在蒸煮的过程中,水过满溢出来,就会直接洒在电磁炉加热面板上,时间一长就会影响电磁炉的加热功能,或者使电线短路、保险丝熔断,电磁炉就有可能会被烧坏。
五、电磁炉质量不过关
一些劣质材料的电磁炉很容易有各种各样的问题,尤其是安全问题。质量是安全的保证,如果使用的是质量不过关的电磁炉,加热时线圈就会发生故障,那么就会烧坏电磁炉。所以,在购买电磁炉的时候,要去有资质的专卖店购买,查看质检合格证,安全放心的购买。
以上就是电磁炉烧了的部分原因,更多的原因还需专业维修师傅上门检修。因此,家电。